Pages

Friday 8 February 2013

Australian wine 2013

On 31st of January we had a chance to visit Independent and On-trade Tasting 2013 that was held in Australia House in London divided into Cinema Hall and Exhibition Hall presenting over 600 australian wines from 52 producers/distributors.

31. januára sa v priestoroch londýnskeho Australia House konal Independent and On- trade Tasting 2013 rozdelený na dve podlažia - Kinosály a Výstavnej haly, ktoré nám predstavili vyše 600 austrálskych vín od 52 producentov/dodávateľov.



In front of Cinema Hall entrance where were first 22 tables of this event.

Pred vstupom do kinosály, kde sa nachádzalo prvých 22 stolov.


TappaNappa wines belong to Brian Croser who produces a small quantity of fine wine each year in three specific vineyard sites: The Whalebone Vineyard (in Wrattonbully) - mostly red wines such as Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Merlot; The Tiers Vineyard in Piccadilly Valley (since 1979) - Chardonnay; Foggy Hill vineyard where  Pinot Noir is grown. Besides many interesting wines we had a chance to try Merlot and Cabernet Franc from the vineyard Whalebone (mentioned above) vintage 2008, that was bottled only this January (2013). Simply - great fruity nose, delicious taste with hint of mint.

TappaNappa je značka patriaca Brianovi Croserovi, ktorý každoročne vyrobí malé množstvá tohto kvalitného vína, pestovaného na troch miestach: vinica Whalebone (vo Wrattonbully) - hlavne červené vína ako Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Merlot; vinica Tiers v údoli Piccadilly (od roku 1979) - Chardonnay; vinica Foggy Hill, kde pestujú Pinot Noir.
My sme okrem iného z tejto produkcie mali možnosť ochutnať Merlot, Cabernet Franc z vyššie spomenutej vinice Whalebone, ročník ktorého je síce 2008, no fľašované bolo v januári 2013. Jednoducho, krásna vôňa, lahodná chuť s nádychom mäty. 


Exhibition Hall with remaining 30 tables.

Výstavná sála a ďalších 30 stolov.




After all the whites we decided to try we started tasting reds at this table. Yabby-Lake is subregion of Moorooduc (Mornington Peninsula). Toma Carson is producing wine with help of viticulturalist Keith Harris. Their Pinot Noir have been awarded the highest scores in James Halliday Guide. We started with Chardonnay (Single Vineyard, 2010). It has really nice oaky tones and it's "gassy" on the nose. Their Pinot (Single Vineyard, 2010) had beautiful fruity nose (for me it was blueberries) delicious taste with little bit higher tannins. These wines are available in Swig's portfolio.

Po degustovaní bielych vín sme pri tomto stole presedlali na vína červené. Yabby-Lake je subregión v Moorooduc (Mornington Peninsula). Producentom vína je Toma Carson, o vinice sa stará Keith Harris. Táto značka získala za Pinot Noir najvyššie hodnotenia vôbec, v James Halliday Guide. My sme chutnali Chardonnay (Single Vineyard, 2010), s krásnou sudovou chuťou pre mňa (Peťo tam cítil plyn), ktoré okrem iného získalo tri ocenenia za najlepšie Chardonnay v súťaži Melbourne Wine Show. Chutnali sme aj legendárne Pinot Noir, ktoré malo vôňu čučoriedkového koláča, lahodnú chuť a kúsok viac tanínov (Single Vineyard, 2010). Do Londýna ich dováža spoločnosť Swig na čele s veľmi sympatickým Damonom, ktorý si nás odniekiaľ pamätal.... (nevieme odkiaľ)

We were most amazed by brand Cumulus represented by Michael totally passionate about the whole concept of the brand and winery situated in New South Wales approximately 250 km west of Sydney. The vines are grown on volcanic soils on 508 hectares. They were planted in 1995 in altitude of approx. 600 m above sea level. Wines are divided into three ranges: Rolling, Climbing and Cumulus, expressing rises and falls. 

Najviac očarení sme však ostali značkou a fľašami značky Cumulus, ktorú v Londýne zabezpečuje Michael, veľmi milý pán s dierkou medzi zubami a jamkami v lícach, celý nadšený konceptom tejto značky. Vína pochádzajú z Nového Južného Walesu (sme v Austrálii), približne 250 km od Sydney. Kvalita vína pramení už zo samotnej vulkanickej pôdy o rozlohe 508 hektárov viníc, pestovaných od roku 1995, v nadmorskej výške okolo 600 m.n.m, okolo ktorej sa točí celá myšlienka. Vína sú rozdelené na radu Rolling, Climbing a Cumulus, ktoré vyjadrujú stúpanie do výšin a je to vidieť aj na etiketách. Z rady Climbing sme ochutnali Merlot (2011)- chutil ako žihľava, z rady Cumulus to bolo Chardonnay- zrejúce v dubových sudoch 18 mesiacoch a ľahučké Shiraz z roku 2009, na ktoré sme mali veľmi príjemné spomienky. 


Before we started tasting wines from Turkey Flat Vineyards ladies have mentioned that they loved my collar necklace. Their Shiraz was first time planted in 1843 in the heart of Australian Barossa, and  then the land was acquired by well-known butcher Gottlieb Ernst Schulz. Today the business is still family owned covering four different sub-regions and their wines sensitively speak of their origin. We tried Marsanne-Viognier-Roussanne (2011), Grenache (2010), Mourvédre (2010), Cabernet Sauvignon (2009) and Shiraz (2008).

Dámy od stola značky Turkey Flat Vineyards mi hneď na začiatku pochválili môj náhrdelník a mohli sme začať. V srdci austrálskej Barossy sa tento Shiraz začal pestovať od roku 1843, v roku 1865 vinice skúpil Gottlieb Ernst Schulz, známy mäsiar. Vinice patria rodine dodnes, pokrývajú štyri subregióny, vína ktorých hovoria ich charakteristickou chuťou samé za seba. Degustovali sme víno Marsanne- Viognier- Roussanne z roku 2011, Grenache (2010), Mourvédre (2010), Cabernet Sauvignon (2009) a Shiraz (2008).

Philip Shaw - we tried the blend of Shiraz - Viognier ( 2006). Wine had very nice aroma, taste and outstanding label.

Značka Philip Shaw, od ktorej sme chutnali kombináciu Shiraz-Viognier z roku 2006, malo veľmi dobrú vôňu, parádnu zadnú etiketu a fajn chuť. 


We wanted to mention these wines only because of  their interesting labels - THE ARCHITECT, THE DREAMER, THE WIRE WALKER, THE IDIOT. They weren´t so tasty, it´s like they were trying to balance their inside with the label.

Tieto vína spomeniem len pre zaujímavosť ich etikety - THE ARCHITECT, THE DREAMER, THE WIRE WALKER, THE IDIOT. Neboli veľmi dobré, akoby sa výzorom snažili vyvážiť chýbajúce vnútro.

No comments:

Post a Comment