Parque de Castrelos

raw

courgette | carrot | cherry tomato | feta | basil

šošovicové raňajky

brown lentils | green lentils | carrot | onion | leek | garlic | feta | olive oil | cayenne pepper | black pepper | salt | majoram | coriander | vinegar | greek yogurt

kimchi obsession

kimchi | leek | onion | bacon | beef | mungo sprouts | smoked paprika | cayenne pepper | coriander | ground ginger | salt | water

zvlndn

guacamole matcha green tea vermicelli

guacamole - avocados | tomatoes | onion | garlic | lime | coriander leaf | black pepper | salt | smoked paprika

matcha green tea vermicelli

roasted chicken | mushrooms | mungo sprouts | carrot | extra virgin olive oil

Nedeľný ranný beh

Parque do Castro je od nás asi 10 minút čiastočne do kopca a je to jediná možnosť na behanie bez asfaltu v mojom okolí. Ako všetko vo Vigu, aj tu sa sem tam nájde rovinka, inak stále treba ísť hore kopcom alebo dole. Kým som sem ale vyšla, už som bola spotená (a to som len kráčala). Ľudia na prechádzkach, na vínku na terase, deti na preliezkach a psie hovná po chodníkoch. Napriek tomu nádherný výhľad a teplá jarná nedeľa ( okolo 11:00 bolo 12°C, pričom slnko tu vychádza približne o pol deviatej).